Veja como combinar convidados, porções e tamanho das embalagens para planejar sua compra de sorvete.
Por Delicius · Guia para festas
Para saber quantos potes comprar, reúna três informações: quantas pessoas serão servidas, a porção que pretende oferecer e o conteúdo de cada embalagem. Com esses dados, você calcula o total, acrescenta a reserva planejada e chega à quantidade de potes para a sua festa.
Quantidade inicial = convidados × porção por pessoa.
Total com reserva = quantidade inicial × (1 + reserva em % ÷ 100).
Número de potes = total com reserva ÷ conteúdo de cada pote.
Use a mesma unidade para a porção e a embalagem. Quando a divisão não for exata, arredonde a compra para o próximo número inteiro. Se ainda não definiu a porção, veja as orientações logo após o exemplo.
Exemplo hipotético: vamos usar 20 convidados, porção de 100 mL, reserva de 10% e pote de 1,5 L. Esses valores ilustram a conta; não são uma recomendação de consumo nem o rendimento medido de um produto Delicius.
| Etapa | Resultado |
|---|---|
| Quantidade inicial | 20 × 100 mL = 2.000 mL |
| Reserva de 10% | 200 mL |
| Total com reserva | 2.200 mL |
| Conteúdo do pote | 1,5 L = 1.500 mL |
| Divisão | 2.200 ÷ 1.500 = aproximadamente 1,47 pote |
| Compra em potes inteiros | 2 potes, totalizando 3 L |
A compra fica 800 mL acima dos 2.200 mL planejados com reserva por causa do arredondamento. A sobra real dependerá do que for servido e consumido. Substitua os valores pelos da sua festa para refazer a conta.
Comece pelo recipiente e pela apresentação. Se o sorvete acompanhar bolo, monte uma porção ao lado da fatia. Se for servido sozinho, use a taça ou o copinho escolhido para a festa. Ajuste a montagem à quantidade que deseja oferecer em cada serviço.
Para transformar essa escolha em uma medida, você pode preparar uma porção-modelo com o utensílio que pretende usar. Se a conta for em gramas, zere a balança com o recipiente vazio, acrescente o sorvete e registre a massa da porção. Confira a massa líquida da embalagem para usar a mesma unidade na fórmula.
Se trabalhar com volume, use uma medida graduada em mL para definir a porção planejada. A capacidade total de uma taça não informa quanto sorvete você colocou nela. Contar bolas também exige medir o porcionamento escolhido antes de convertê-lo em gramas ou mililitros.
Quando os convidados forem se servir, planeje a quantidade total que pretende disponibilizar por pessoa e considere a possibilidade de repetição. Anote essa decisão para que ela entre na conta uma única vez.
1 L = 1.000 mL; 1 kg = 1.000 g. Compare volume com volume e massa com massa. Não use o número de litros da embalagem como se fosse o peso em quilos.
Escolha a reserva por um motivo concreto, como convidados ainda não confirmados ou porções extras. Se essas pessoas ou repetições já entraram na quantidade inicial, evite incluí-las novamente na reserva.
Distribua o total entre os sabores que pretende comprar. Depois, confira o conteúdo das embalagens e arredonde separadamente a quantidade de potes de cada opção. Essa divisão pode alterar o total da compra.
Você pode consultar as linhas e os sabores no catálogo Delicius. Confirme as apresentações disponíveis no ponto de venda antes de fechar a lista.
Preencha a porção, o total e o conteúdo das embalagens na mesma unidade. Guarde a lista para recalcular se o número de convidados ou o cardápio mudar.
Conheça os sorvetes em potes Delicius e escolha os sabores que combinam com o que você pretende servir. Antes da compra, organize também os recipientes, os utensílios e o espaço de armazenamento, seguindo as condições indicadas no rótulo do produto.
Para consultar onde encontrar a marca, fale com a Lia pelo WhatsApp e informe sua cidade e o produto desejado.